Produzione ghiaccio alimentare
Il mercato della vendita del ghiaccio alimentare confezionato è un fenomeno economico che vede le sue origini nel Nord America e nel territorio spagnolo già 20 anni orsono.
Il prodotto confezionato si è andato a sostituire con il passar del tempo al ghiaccio autoprodotto con le “ice machine” dei privati/esercenti in molte città della California, della Spagna, del Portogallo grazie alla sua convenienza economica, qualità e sicurezza sanitaria.
In tali territori è comune trovare nei supermercati, alle pompe di benzina, presso i distributori di prodotti congelati ghiaccio confezionato in comode confezioni sia nel formato a CUBETTO che in quello TRITATO.
La mission che si prefigge Premium Italia è quella d’offrire al mercato italiano ed europeo un servizio di qualità analoga e per molti versi migliore di quello ad oggi presente in Europa introducendo anche in Italia la coltura del bere sicuro con un ghiaccio industriale soggetto a rigidi controlli sanitari e ad un prezzo estremamente competitivo.
A garanzia di quanto sopra l’azienda è certificata IFS FOOD
Produzione
Il nostro impianto produttivo completamente automatizzato si trova in provincia di Venezia, con uno degli impianti più grandi d’Italia. La nostra continua innovazione del processo produttivo ha permesso di arrivare ad una produzione di 66.000 kg di ghiaccio al giorno.
L’intero processo produttivo, dall’approvvigionamento dell’acquedotto al confezionamento finale di ghiaccio alimentare, è completamente automatizzato.
Premium sottopone la produzione a controlli di sicurezza ed igiene alimentare per garantire ai propri clienti un prodotto sicuro e di qualità.
Logistica
La rete logistica a cui ci affidiamo assicura ai nostri clienti consegne puntuali e con tempistiche concordate in tutta Italia.
Inoltre garantiamo che il trasporto avvenga a temperature controllate di -20° C grazie alla collaborazione solo con vettori certificati IFS logistic.
Press
Pesce fresco in vendita: attenzione al ghiaccio contaminato
Autore: Carlos Arija Garcia – Qui l’articolo originale I macchinari per la produzione del ghiaccio su cui viene appoggiato il cibo possono trasmettere cariche microbiche se non rispettano
06 Maggio, 2021
La crescita dei drink home-made premia i prodotti Ghiaccio Facile
Inarrestabile la crescita per Premium Italia srl, azienda titolare dei marchi GhiaccioFacile e EasyIce, nata nel 2015 come scommessa di una joint venture di un gruppo imp
05 Maggio, 2021
